En los últimos años, con la mejora continua del nivel de consumo y la mejora de la estructura de consumo, el mercado de la industria nacional de bebidas, bebidas lácteas, cerveza y otros licores muestra una buena tendencia de crecimiento. Las ventas en la industria de bebidas aumentaron de más de 499,7 mil millones de yuanes en 2016 a más de 578,5 mil millones de yuanes en 2019, y se espera que las ventas en la industria de bebidas alcancen los 629,6 mil millones de yuanes en 2021. Las ventas nacionales de cerveza en 2020 serán de aproximadamente 42,69 millones de kilovatios. , y se espera que la industria de la cerveza alcance los 240.000 millones de yuanes en 2025.
Con el desarrollo continuo de la industria de bebidas, cerveza y otros licores, junto con Internet de las cosas, inteligencia artificial, tecnología 5G y otra nueva generación de tecnología madura, fabricación más inteligente y gestión de la información de nuevas tecnologías, nuevos equipos para el proceso de producción. Las nuevas tecnologías permiten fórmulas más complejas de bebidas, cerveza y otras bebidas, mejoran el sabor, el sabor, etc. de los productos de vino para satisfacer las diversas necesidades de los consumidores, mientras que los equipos de producción automáticos e inteligentes mejoran la eficiencia y la capacidad de producción, y fortalecen el sabor del producto. y control de calidad y seguridad.
La leche Wangwang está llena de recuerdos de la infancia de los productos de marca nacional, no debemos ser extraños, se dice que la leche Wangwang actual utiliza tecnología avanzada de llenado en frío estéril, gestión automatizada y otros sistemas avanzados, no solo en cualquier momento para dominar la calidad del producto y Los datos de producción, mientras que los equipos de producción automatizados avanzados, las operaciones de la línea de ensamblaje, el transporte de materias primas de la leche de Wangwang, la producción de productos, el almacenamiento de productos terminados, etc., están automatizados, mecanizados, mejorando en gran medida la capacidad de producción y la calidad del producto.
La fábrica deliciosa y deliciosa introdujo el robot ABB, responsable de la paletización ordenada de bebidas embotelladas, mejora en gran medida la estabilidad de la paletización, la seguridad, pero también reduce la intervención manual, de modo que la línea de producción tiene una mayor flexibilidad de fabricación y eficiencia de producción, la eficiencia de la línea de producción aumenta en 30% -50%. La cerveza Tsingtao también introdujo 50.000 líneas de producción de embotellado de alta velocidad y el uso de tecnología de llenado avanzada no solo mejora la eficiencia y la eficiencia del llenado de cerveza, sino también para garantizar la calidad de la producción de cerveza.
Según la introducción, la línea de producción de embotellado de alta velocidad de Tsingtao Beer &, es decir, la nueva máquina de lavado de botellas de dos extremos, máquina de llenado de válvula electrónica EP, máquina de esterilización de ahorro de energía de calefacción centralizada, la frecuencia completa El sistema de transmisión está utilizando la nueva tecnología inteligente central. No solo eso, la línea de producción también integra la avanzada máquina de etiquetado modular de la industria nacional &, la máquina apiladora de botellas de alto nivel, la máquina envasadora de cartón, el paletizador de clasificación y la inspección de botellas, las pruebas de nivel y pesaje y otros equipos avanzados, a través de la recopilación basada en información y el control integrado para lograr una producción inteligente.
Con el desarrollo de big data, inteligencia artificial, Internet industrial de las cosas y otras aplicaciones, los sistemas de máquinas de procesamiento físico y de red están estrechamente vinculados, como controladores, sensores, redes de actuadores, la IA puede analizar datos de carga de sensores, monitoreo en tiempo real de alimentos y datos de producción de bebidas, promueve el sabor del producto, la optimización de la calidad e incluso logra una toma de decisiones independiente, una producción flexible de diversos productos y puede responder rápidamente a más cambios del mercado. A través de la automatización, la producción inteligente, el Internet industrial de las cosas está estrechamente vinculado para lograr sistemas de producción más coordinados y eficientes, mejorar la capacidad de los sistemas de gestión de control de la planta, la inteligencia artificial y los sistemas de producción de alimentos y bebidas serán la tendencia.